Blog
Zachęcamy do obserwowania naszej strony internetowej na bieżąco. Na blogu regularnie umieszczamy ciekawe informacje o nowych możliwościach i trendach w cukiernictwie. Znajdziesz tutaj również odpowiedzi na często nurtujące ludzi pytania, związane z dekorowaniem tortów. Zapraszamy do lektury.
Torty jako dzieło artystyczne
Torty kojarzymy przede wszystkim w urodzinami - to taki wyjątkowy rodzaj wypieku, na którym ustawia się świeczki dla solenizanta, jednak nie tylko. Pojawiają się one obecnie na różne okazje i nie zawsze są klasyczne okrągłe. Coraz większą popularnością cieszą się torty artystyczne, wykonywane z niesamowitą dbałością o szczegóły. Można je porównać do rzeźby lub innego dzieła sztuki. Z pewnością jednak wymagają od cukiernika wyjątkowego kunsztu.
Z czego powstają ozdoby na tort?
Tort to jeden z najważniejszych elementów każdego wesela. Powinien być nie tylko smaczny, lecz również atrakcyjny wizualnie. Sekret jego wyjątkowego wyglądu tkwi w oryginalnych ozdobach i dekoracjach. Sprawdź, z czego mogą być wykonane.
Nietuzinkowe torty idealne na imprezę
Dla wielu z nas wyroby cukiernicze to przede wszystkim rozpływający się w ustach aksamitny krem i puszysty biszkopt. Równie ważny jest jednak wygląd wypieków! Wydaje ci się, że świat cukiernictwa nie ma przed tobą tajemnic i że widziałeś już wszystko? Oto kilka przykładów nietuzinkowych tortów, które nie tylko cieszą podniebienie, ale przede wszystkim zachwycają oko.
Czym są tak zwane torty przestrzenne?
Wyroby cukiernicze w dzisiejszych czasach bardziej przypominają dzieła sztuki, niż tradycyjne wypieki. Cukiernicy działają dzielnie w imię zasady: „ogranicza nas tylko wyobraźnia” i tworzą niesamowite torty, które nie tylko wybornie smakują, ale również zachwycają swoim wyglądem. Jednym z najefektywniejszych dzieł cukierniczych są tzw. torty 3D, czyli torty przestrzenne. W jaki sposób się je wykonuje i na jakie okazje się sprawdzą?
Ciekawe przepisy na tort komunijny
Pierwsza Komunia Święta jest jednym z pierwszych wielkich wydarzeń w życiu każdego dziecka. Nic dziwnego, że z tej okazji organizowane są przez rodziców przyjęcia, aby odpowiednio ugościć przybyłą rodziną oraz sprawić wyjątkowy prezent swoim pociechom. Uczta komunijna nie może odbyć się bez smacznego tortu. Jakie przepisy na tort komunijny warto rozważyć, aby zachwycić zarówno gości, jak i najmłodszych?
Skąd wzięła się tradycja umieszczania świeczek na torcie urodzinowym?
Dzień, w którym dziecko przychodzi na świat to niezwykle ważne wydarzenie zarówno dla jego rodziny, jak i dla niego samego. Dlatego niekiedy tę datę obchodzi się bardzo hucznie. Na całym świecie przyjęła się tradycja przygotowywania lub zamawiania tortu z okazji urodzin. Często umieszcza się na nim świeczki, które solenizant gasi, wymyślając urodzinowe życzenie.
Pomysłowe torty, które pokocha każde dziecko
Tort to ważna część dziecięcych urodzin. Co roku inny i niepowtarzalny, a więc oczekiwany z niecierpliwością. Czy wiemy, jak wybrać tort, który spełni marzenia naszej pociechy?
Tort w życiu człowieka. Znaczenie i symbolika
Delikatny, kremowy, uwodzący smakiem i składający się z kilku warstw – trudno wyobrazić sobie jakąkolwiek uroczystość bez tortu. Czy zastawialiście się kiedyś, dlaczego lubimy świętować w towarzystwie tego bogatego wypieku? Warto zastanowić się nad powodami, dla których tort pojawia się w ważnych momentach naszego życia.